Description
L’ube ou Purple Yam (Dioscorea Alata) est un tubercule originaire d’Asie du Sud-Est particulièrement populaire aux Philippines☕💜🦄
Pour un rendu bien lisse, diluer 1 à 2 cuillères à café de poudre d’ube dans un peu d’eau chaude à 70°C, puis fouetter en zig-zag à l’aide d’un fouet à matcha avant de l’incorporer à vos préparations.
Antioxydant : Riche en anthocyanines, protectrices contre le stress oxydatif.
Énergie douce : Source naturelle de glucides complexes, sans pic glycémique et
sans sucre ajouté.
Source de fibres : Favorise un transit intestinal régulier, pour une digestion plus
légère.
Saveur naturelle & gourmande : Notes de vanille et noisette, parfait pour réduire le sucre.
Colorant végétal : Nuance violette intense et d’origine naturelle, sans aucun additif
Certifié BIO : Un engagement pour une agriculture durable, sans pesticide chimique, ni herbicide, ni OGM.
Qualité supérieure : Poudre ultra-fine facile à doser, à la couleur intense et au goût naturellement doux.
Pure et 100 % naturel : Sans additif, ni conservateur, ni colorant.
Origine garantie : Cultivé aux Philippines.
